Bravčové mäso, bravčové kože, bravčová slanina, bravčová bielkovina, koreniny, koreninové extrakty, dextróza, maltodextrín, antioxidant (kyselina askorbová), jedlá soľ, štartovacia kultúra, konzervačná látka (dusitan sodný), plnené v jedlom hovädzom kolagénovom čreve.