1. Kiválasztjuk a tökéletes bükkfát
2. Kiszárítjuk és feldaraboljuk a fát
3.Előkészítjük a minőségi húsokat
4. Összekeverjük a pirospaprikát és a fűszereket
5. Elkészítjük a kolbászokat
6. Előkészítjük a kolbászokat füstölésre
7. Betesszük a friss kolbászokat a füstölőkamrába
8. 2-3 napon át füstöljük a kolbászokat
9. Érleljük, szárítjuk a kolbászokat több héten át
10. Így alakul ki a feledhetetlen Csabahús ízvilág
Previous
Next
Nyelv